فوڊ پيڪنگنگ باڪس کاڌي جي حفاظت ۽ معيار کي يقيني بڻائڻ ۾ هڪ اهم حصو آهن. مواد جو انتخاب سڌو سنئون اثر ڪري ٿو کاڌي جي تازگي، ٽرانسپورٽ، ۽ ماحولياتي ڪارڪردگي. في الحال، مارڪيٽ تي مکيه وهڪرو فوڊ پيڪنگنگ مواد کي چار وڏن ڀاڱن ۾ ورهائي سگهجي ٿو: پلاسٽڪ، ڪاغذ، ڌاتو، ۽ جامع مواد. هر مواد منفرد ايپليڪيشن فائدن ۽ ٽيڪنيڪل خاصيتون پيش ڪري ٿو.
Polypropylene (PP)، polyethylene (PE)، ۽ polystyrene (PS) سڀ کان وڌيڪ عام پلاسٽڪ پيڪنگنگ مواد آهن. PP عام طور تي مائيڪرو ويو فوڊ پيڪنگنگ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته ان جي اعلي-حرارت جي مزاحمت (120 درجا کان مٿي)، اعلي شفافيت، ۽ مضبوط ڪيميائي استحڪام جي ڪري. PE بهترين لچڪدار پيش ڪري ٿو ۽ اڪثر ڪري منجمد کاڌي جي پيڪنگنگ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. PS، جڏهن ته ان جي گھٽ قيمت جي ڪري ڊسپوزيبل لنچ باڪس ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿئي ٿي، ان ۾ نسبتاً خراب گرمي جي مزاحمت آهي (70 درجا کان وڌيڪ نه آهي). بايوڊ گراڊبل پلاسٽڪز ۾ تازيون ترقيون، جهڙوڪ پوليليٽيڪڪ ايسڊ (PLA)، خاص طور تي پلاسٽڪ پيڪنگنگ جي ماحولياتي ڪارڪردگي کي بهتر بڻائي ڇڏيو آهي.
پيپر پيڪنگنگ باڪس ڪوٽيڊ پيپر بورڊ، ناريل پيپر، ۽ هوني ڪمب پيپر بورڊ جي نمائندگي ڪن ٿا. کاڌو- گريڊ موم يا پوليمر سان گڏ ٿيل پيپر بورڊ نمي جي مزاحمت ۽ ڇپائيءَ جي قابليت ٻنهي کي پيش ڪري ٿو، ان کي پيسٽري پيڪنگنگ ۾ وڏي پيماني تي استعمال ڪيو وڃي ٿو. ناريل پيپر بورڊ، ان جي تعميراتي ڊيزائن جي مهرباني، بهترين کمپريشن مزاحمت پيش ڪري ٿو، ان کي ٽرانسپورٽ پيڪنگنگ لاء مناسب بڻائي ٿو. خاص طور تي علاج ٿيل ڪرافٽ پيپر پڪل سامان سان سڌو رابطو ۾ اچي سگھن ٿا ۽ EU فوڊ رابطي جي معيار EC 1935/2004 سان تعميل ڪن ٿا.
ڌاتو مواد بنيادي طور تي المونيم ورق ۽ tinplate آهن. ايلومينيم ورق پيڪنگنگ پيش ڪري ٿو شاندار رڪاوٽ ملڪيت (روڪ ڪرڻ واري روشني، آڪسيجن، ۽ مائڪروجنزم) ۽ عام طور تي چاکليٽ ۽ دواسازي پيڪنگنگ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. ٽين پليٽ ڪين، اندروني ۽ بيروني ڪوٽنگن سان، مضبوطيءَ کي برقرار رکندا آهن جڏهن ته ڳري ڌاتو جي لڏپلاڻ کي روڪيندا آهن ۽ اڪثر ڪري کاڌ خوراڪ لاءِ استعمال ٿيندا آهن. جامع مواد مختلف مواد جي فائدن کي ملائي- پرت واري جوڙجڪ ذريعي گڏ ڪري ٿو. مثال طور، ايلومينيم-پلاسٽڪ جي جامع فلمون ٻئي رڪاوٽ خاصيتون ۽ لچڪدار پيش ڪن ٿيون ۽ وڏي پئماني تي استعمال ٿينديون آهن کاڌي جي پيڪنگنگ ۾ تيار--.
فوڊ پيڪنگنگ مواد ۾ موجوده رجحانات ڪارڪردگي ۽ استحڪام تي ڌيان ڏئي ٿو. نئين اعلي- رڪاوٽ مواد، سمارٽ انڊيڪيٽر پيڪنگنگ، ۽ خوردني فلم ٽيڪنالاجيز ۾ ڪاميابيون صنعت کي محفوظ ۽ وڌيڪ ماحول دوست پيڪنگنگ ڏانهن وٺي رهيون آهن.
